Restaurant Manager

PT Putra Unggul Lestari adalah perusahaan yang bergerak di industri F&B, dengan beberapa cabang restoran yang tersebar di daerah Tangerang Selatan. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional harian restoran, memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan, dan memimpin tim untuk mencapai target keuntungan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

1. Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan baku, pemesanan, dan pengelolaan inventaris.
2. Memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan dengan memberikan pengalaman makan yang menyenangkan.
3. Memimpin tim karyawan untuk mencapai target keuntungan dan kualitas pelayanan.
4. Melakukan pemantauan kualitas makanan dan kebersihan restoran secara berkala.
5. Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

1. Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau bidang terkait.
2. Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
3. Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran dan manajemen tim.
4. Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
5. Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait