Senior Line Cook

Bit Royal Sejahtera · 📍 Seminyak, Bali · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Bit Royal Sejahtera, sebuah restoran bintang di Seminyak, Bali, sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan menginspirasi timnya untuk mencapai kualitas makanan terbaik. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan beragam, serta gaji yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengatur dan mengarahkan tim line cook dalam persiapan dan penyajian hidangan dengan standar tinggi.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik.,Membuat keputusan mengenai menu harian dan mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar keselamatan makanan.,Melakukan inspeksi kualitas terhadap bahan-bahan dan hidangan yang disajikan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim line cook.,Mengikuti dan menerapkan praktik terbaik dalam penyajian dan keselamatan makanan.,Mengelola inventaris dan pesanan bahan-bahan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di restoran bintang.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memahami teknik-teknik memasak dan penyajian dengan baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang standar keselamatan dan sanitasi makanan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pesanan bahan-bahan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan menginspirasi tim.Kemampuan manajerial dan multitasking.Pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian.Pengetahuan tentang standar keselamatan dan sanitasi makanan.Pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pesanan bahan-bahan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dan bekerja dalam tim.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait